OUR STORY

SPICES CHEFIN TARINA
We have a better story to tell

Jo heti alkumetreistä lähtien on vahva visiomme johdattanut meitä kehittämään ja löytämään parempia tapoja tehdä yritystoimintaa. Meille on ollut alusta asti selvää, että Spices Chefin brändi tulee pohjautumaan kestävän kehityksen periaatteelle tuotantonsa jokaisessa vaiheessa.

Spices Chef on luomuelintarvikkeisiin erikoistunut yritys ja brändi, joka perustettiin vuonna 2014. Pieni tehtaamme sijaitsee Pohjois-Karjalassa, Kontiolahdella.

Yrityksemme perusta pohjautuu arvoihimme. Spices Chefillä on vastuu harjoittaa ympäristötietoisuutta sen joka päiväisessä toiminnassa. Me olemme tietoisia siitä, miten päätöksemme voivat edistää positiivisia sosioekonomisia muutoksia tuottajien ja viljelijöiden toimeentuloissa. Olemme sitoutuneita tarjoamaan asiakkaillemme kestävän kehityksen tuotteita. Huolehdimme myös siitä, että ne ovat turvallisesti pakattuja ja helppoja käyttää sekä pysyvät hintatasoiltaan edullisina.

TUOTTEEMME OVAT ARVOMME

Spices Chefin tuotearvoja ovat luomu, Reilu kauppa, vegaaninen, allergiavapaa, lähiruoka ja Avainlippu. Yrityksemme kaikki toiminta on systemaattisesti raportoitua ja valvottua elintarvikealan viranomaisten ja sertifiointijärjestelmien toimesta. Tällä tavoin voimme taata toimintamme ja tuotteidemme läpinäkyvyyden tuotannon alusta loppuun.

Joten, voimme todeta - tuotteemme ovat arvomme!
Spices Chefin tuoteryhmiin kuuluvat mausteet, uudenlaiset maustesekoitukset, yrtit, yrttiteet, gluteeniton aromiliemijauhe ja gluteenittomaan leivontaan soveltuvat tuotteet sekä hedelmäsoseet. Jatkosuunnitelmissamme on myös laajentaa tuotevalikoimaa uutuuksilla.

Meidän mottomme on, mikä on terveellistä - ei tarvitse maistua pahalta. Mikä on edullista - ei tarvitse olla tehty halvoista aineksista.



MATKA KOHTI PÄÄMÄÄRÄÄMME

Liikeidean kehittämisen, optimoinnin ja testaamisen eri prosesseihin vierähti liki kolme vuotta. Päästyämme lopulta tähän päätöspisteeseen - voimme vain todeta olevamme ylpeitä tuotteidemme laadun varmistavista kriteereistä. Voimme olla varmoja toimitusketjumme luotettavuudesta ja ympäristötietoisten tuotantoratkaisujemme toimivuudesta.

Tällä matkallamme, suurimmaksi haasteeksi osoittautuivat erilaiset pakkausratkaisut. Mietimme, kuinka pakata kestävän kehityksen tuotteita turvallisesti, helposti käytettäviksi ja vieläpä, että ulkonäkö olisi esteettinen. Halusimme myös käytettävien pakkausmateriaalien ja -menetelmien olevan ympäristöä kohtaan säästäviä.
Merkittävä etappi saavutettiin vuonna 2017, kun Aalto-yliopisto otti selvittääkseen Spices Chefin pakkaushaasteet. Siitä käynnistyi monitieteellinen pakkausprojekti nimeltä Pack-age, johon kuuluivat kuuden hengen opiskelijaryhmän ”Team Sustainbility” (Minna, Tong, Craig, Aino-Nina, Inga, Jian)  lisäksi heidän ohjaajansa sekä joukko pakkausalan asiantuntijoita. Keskenään he kävivät läpi liikeideamme haasteita ja mahdollisuuksia. Spices Chef on kiitollinen siitä, että saimme tämän projektin myötä uuden ja innovatiivisen pakkausratkaisun käyttöömme!

 

Olemme erityisen iloisia, voidessamme kertoa pakkausmateriaalimme olevan biomuovia! Biomuovi on materiaalia, joka on tehty sokeriruokosta. Luovan muotoilutiimimme tuloksena, nämä mustat biomuovipurkit heräsit uudella tavalla henkiin.

UNELMAN TOTEUTUMISEN MAHDOLLISTAJAT

Liikeideamme ei olisi tullut todeksi ilman apua. Saavuttaaksemme unelmamme, meitä ovat auttaneet useat eri organisaatiot ja joukko yksittäisiä henkilöitä. Kiitämme viljelijöitä, tuottajia, logistiikan yhteistyökumppaneita, suunnittelijoita, neuvonantajia, sijoittajia sekä ystäviämme merkittävästä tuestanne. Teidän ansiostanne tämän pienen tiimin suuri unelma muuttui lopulta todeksi!
Spices Chefin tarina ei olisi täydellinen ilman, että korostaisimme yritystoimintamme alkutaipaleilla saatua tukea Joensuun Tiedepuistolta (Business Joensuu). Yleensä Tiedepuiston yrityshautomoon pääsevät yritykset teknologian osaamisen aloilta, joten on perin harvinaista heidän valitessaan asiakkaakseen elintarvikealan yrittäjän. Kiitämme Tiedepuiston valmentajiamme - he olivat aina tarpeen tullen käytettävissämme. Oli sitten vastassa pieniä tai isoja kysymyksiä - aina heiltä löytyi aikaa kuunnella meitä ja etsiä kärsivällisesti tilanteen vaatimia ratkaisuja . Tiedepuisto tulee jatkossakin olemaan osa yrityksemme kehitystä.

ASIAKKAAMME - ON TEIDÄN VUORONNE

Nyt te asiakkaat olette heitä, jotka saatte kokeilla pakkausratkaisujamme, maistaa tuotteitamme ja päättää siitä - olemmeko onnistuneet pyrkimyksissämme - ja todeta, onko Spices Chef ansainnut oman paikkansa luomuelintarvikkeiden alalla?
Annattehan meille palautetta tuotteistamme, palveluistamme ja verkkokaupastamme. Myös kaikki muu yritystoimintaamme liittyvä palautteenne on meille tärkeätä.

Toivotamme teidät lämpimästi kokeilemaan Spices Chefin tuotteita, sillä - jokaisella tuotteellamme on parempi tarina kerrottavanaan!

Meille voi lähettää sähköpostia osoitteisiin:
pramod@spiceschef.com